Beranda » Blog » Kuliner Khas Surabaya: Wisata Cita Rasa yang Tak Terlupakan

Kuliner Khas Surabaya: Wisata Cita Rasa yang Tak Terlupakan

Kuliner Khas Surabaya: Wisata Cita Rasa yang Tak Terlupakan

Sewa Mobil Tangerang Murah – Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan kekayaan sejarah dan budayanya, tetapi juga beragam kuliner unik yang memanjakan lidah. Menjelajahi kuliner Surabaya adalah petualangan cita rasa yang tak terlupakan, dengan beragam hidangan unik yang mencerminkan kekayaan tradisi dan kreativitas masyarakatnya. Sewa mobil Surabayaakan dengan senang hati mengantarkan Anda ke tempat kuliner khas Surabaya yang enak, jadi jika Anda sebagai wisatawan luar kota Anda dapat menggunakan jasa ini tidak hanya untuk liburan saja namun juga pastinya mengantarkan Anda untuk berburu kuliner. Berikut beberapa kuliner khas Surabaya yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota pahlawan.

Rawon

Rawon merupakan sop daging sapi khas Jawa Timur yang warnanya hitam pekat karena menggunakan keluak (buah kepayang). Daging sapi yang dimasak hingga empuk disajikan dengan kuah kaya rempah dan biasanya ditemani tauge, telur asin, dan sambal. Rasanya yang gurih dan aroma rempah yang khas membuat rawon menjadi sajian yang sangat digemari, baik di kalangan warga sekitar maupun wisatawan.

Rujak Cingur

Rujak cingur merupakan salah satu makanan unik dan khas Surabaya. Cingur dalam bahasa Jawa artinya Mulut Sapi yang menjadi bahan utama rujak ini. Potongan cingur direbus dan disajikan dengan aneka sayuran, tempe, tahu, lontong, serta buah-buahan seperti nanas dan bengkuang. Semuanya kemudian ditaburi bumbu petis yang kental dan pedas, terbuat dari campuran terasi, kacang tanah, dan cabai.

Ketahui Teknologinya

Tahu tek merupakan jajanan kaki lima yang terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan lontong, kentang goreng, tauge, dan kerupuk. Yang membuat tahu tek istimewa adalah kuah petis kacangnya yang beraroma dan sedikit pedas. Tahu tek sering disajikan dengan tambahan telur dadar atau telur goreng, menambah kelezatan masakan ini.

Negara Bagian Klopo

Sate klopo adalah sate yang terbuat dari daging sapi, ayam, atau jeroan yang dilumuri kelapa parut sebelum dibakar. Proses inilah yang memberikan rasa gurih dan aroma khas pada sate klopo. Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan lontong atau nasi sehingga menjadi pilihan favorit untuk makan siang atau makan malam.

Balapan Longong

Hidangan Lontong merupakan hidangan yang terdiri dari potongan lontong yang disajikan dengan tauge, tahu goreng, lentho (kue kacang tunggak) dan kuah gurih. Hidangan ini biasanya ditemani dengan sambal terasi dan kerupuk. Konon nama “lomba longong” berasal dari kebiasaan para penjual longong yang berkompetisi (berlomba) menjual dagangannya.

Baca Juga: Eksplore Tempat Bersejarah di Surabaya

Sego Sambel

Sego sambal, atau nasi sambal, adalah masakan sederhana namun sangat populer. Nasi putih panas disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti tempe, tahu, ikan, dan telur goreng, lalu ditaburi sambal pedas. Kesederhanaan masakan ini justru menjadi daya tarik utamanya karena memadukan rasa pedas dan gurih yang memanjakan lidah.

Bebek Goreng

Bebek goreng Surabaya terkenal dengan teksturnya yang lembut dan bumbu yang meresap hingga ke dalam dagingnya. Bebek yang digoreng hingga kering biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan. Kelezatan bebek goreng Surabaya menjadikannya sajian yang wajib dicoba oleh pecinta kuliner.

Menjelajahi kuliner khas Surabaya merupakan pengalaman yang tidak hanya memanjakan lidah Anda namun juga memberikan wawasan akan kekayaan budaya dan tradisi kuliner kota ini. Setiap hidangan memiliki sejarah dan cita rasa yang unik, mencerminkan keberagaman dan kreativitas masyarakat Surabaya. Nah, jika Anda berkesempatan berkunjung ke Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner khas yang akan membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi. Cita rasa wisata di Surabaya sungguh tak terlupakan!

Dan apapun kebutuhan Anda yang melibatkan sewa mobil Surabaya, ada KianTrans sebagai solusinya. KianTrans adalah layanan sewa mobil yang menawarkan berbagai jenis kendaraan untuk berbagai keperluan, seperti urusan keluarga, bisnis, perjalanan dalam dan luar kota, pernikahan, dan pariwisata.

Dengan armada mobil yang selalu dalam kondisi prima dan sopir yang ramah, KianTrans memastikan perjalanan Anda menjadi lebih nyaman dan menyenangkan. Kami juga menyediakan layanan 24/7 customer service dan harga sewa mobil Surabaya yang terjangkau, menjadikan kami pilihan terbaik untuk kebutuhan transportasi Anda. Jadi hubungi kami sekarang juga di 0811-8400-888 untuk perjalanan semakin nyaman dengan keramahan supir sebagai pelayanan terbaik dari kami.

Tinggalkan komentar